아직은 소년인 베셀은 할아버지 대부터 이어온 정육점 일을 배우고 있다. 도축된 고기를 자르는 일부터, 소시지를 만드는 일까지. 그리고 같은 일을 하는 또래들과 육식에 대한 서로의 생각을 나누며 웨셀은 하루하루 성장해 가고 있다. (2018년 제10회 DMZ국제다큐영화제)